1. Chuẩn bị nguyên liệu
50g tảo ống Chile
Nấm đùi gà, hành tây
Bánh bao chay
2. Cách làm
Tảo biển Chile sốt tiêu đen
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Nấm đùi gà: cắt miếng vừa ăn rồi khía nhẹ bề mặt để nấm ngấm gia vị
Sốt tiêu đen: 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh hạt tiêu, 1 muỗng canh bột bắp, 20 muỗng canh nước, 1 thìa cafe hạt nêm rồi trộn đều
Bánh bao chay: quết bơ lên trên bề mặt rồi chiên chín vàng 2 mặt
Tảo ống Chile, hành tây: cắt miếng vừa ăn
Bước 2: Thực hiện
Phi thơm tỏi rồi cho nấm đùi gà vào. Khi nấm vàng đều 2 mặt thì cho tảo vào đảo xơ.
Cho tiếp hành tây vào đảo đều rồi cho sốt tiêu đen đã pha vào.
Nếu sốt đặc quá thì anh chị có thể cho thêm chút nước, hoặc lỏng quá thì cho thêm bột ngô.
Anh chị cho thêm chút bơ vào để món ăn thêm ngậy mùi.
Vậy là hoàn thành rồi đấy ạ. Chúc anh chị thành công!
