1. Chuẩn bị nguyên liệu
10g tảo biển Chile
Nấm hương, mộc nhĩ, miến, cà rốt, hành tím
Rau cải, củ cải chua ngọt, bánh đa rế
Gia vị
2. Cách làm
Ram cuốn cải
Thái nhỏ tảo biển, nấm hương, mộc nhĩ, miến, cà rốt, hành tím. Rồi thêm chút đường, hạt nêm, tiêu trộn đều.
Tiếp theo cuộn với bánh đa rế và chiên với lửa nhỏ cho chín đều.
Cho miếng ram vào giữa lá rau. Cuốn lại, chấm thêm chút nước mắm chua ngọt và thưởng thức thôi ạ.
