1. Chuẩn bị nguyên liệu
50g tảo xoắn Chile
Nấm đùi gà, rau sống, bún, dưa chuột, cà rốt
Gia vị
2. Cách làm
Chả tảo biển Chile cuốn
Tảo xoắn Chile, nấm đùi gà: cắt miếng vừa ăn
Cho 1 phần bột ngô, 2 phần bột chiên giòn với chút nước khuấy đều cho bột tan hết. Sau đó cho tảo xoắn, nấm đùi gà vào trộn đều.
Bắc chảo dầu thật nóng rồi cho hỗn hợp vào chiên với lửa lớn. Vàng đều 2 mặt thì tắt bếp. Cắt miếng chả thành miếng dài để dễ cuốn.
Chả tảo nấm anh chị có thể ăn với chút rau sống và bún. Vậy là hoàn thành rồi đấy ạ! Chúc anh chị thành công!
Video hướng dẫn làm món Chả tảo biển Chile cuốn:
