1. Chuẩn bị nguyên liệu
10g tảo xoắn Chile
Củ sen, cà rốt, ngô
Bột chiên giòn, hạt mè rang
2. Cách làm
Củ sen chiên giòn
Tảo xoắn Chile, cà rốt, ngô: thái nhỏ
Củ sen: cắt miếng vừa ăn rồi ngâm với nước, thêm chút muối, chanh để củ sen không bị thâm.
Pha 1 chén bột chiên giòn với 1 chén nước, thêm hạt mè rang, ngô, cà rốt, tảo xoắn vào trộn đều.
Tiếp theo chiên vàng 2 mặt củ sen với lửa vừa (ngô, cà rốt, tảo xoắn để lên trên bề mặt củ sen).
Vậy là hoàn thành rồi đấy ạ. Chúc anh chị thành công!
