1. Chuẩn bị nguyên liệu
10g tảo xoắn Chile
Hành tây, ớt chuông
Gia vị
2. Cách làm
Ớt chuông cắt miếng vừa ăn
Hành tây, ớt chuông: cắt miếng vừa ăn
Tảo xoắn ướp với 0.5 muỗng hạt nêm, 0.5 muỗng bột ngọt, 1 muỗng tiêu, dầu ăn, 1 muỗng tỏi xay, 1 quả trứng.
Ướp tảo xoắn với gia vị
Sốt chua ngọt: 1 muỗng đường, 0,5 muỗng hạt nêm, ` muỗng giấm gạo, 0,5 muỗng tương cà, 1 muỗng tương ớt.
Sốt chua ngọt
Xào xơ tảo rồi cho hành tây, ớt chuông vào xào cùng. Thêm sốt chua ngọt vừa pha vào. Đun nhỏ lửa. Đợt sốt sệt lại thì tắt bếp.
Tảo biển Chile xào chua ngọt
Vậy là hoàn thành rồi đấy ạ. Chúc anh chị ngon miệng.
Video hướng dẫn làm món Tảo biển Chile xào chua ngọt:
