1. Chuẩn bị nguyên liệu
10g tảo xoắn Chile
Nấm đông cô
Gia vị
2. Cách làm
Lạp tảo
Tảo xoắn Chile, nấm đông cô cắt hạt lựu. Sau đó phi thơm hành khô rồi cho tảo và nấm vào xào chín.
Cho tảo và nấm ra bát. Thêm 2 củ hành tím thái nhỏ, 1 muỗng canh riềng giã nhuyễn, 1 muỗng canh ngò gai, 1 muỗng canh ngò rí, 1 muỗng canh thính gạo, 1/2 muỗng canh ớt bột, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm chay, 1 muỗng canh nước cốt chanh rồi trộn đều.
Cho lạp lên lá xà lách rồi thưởng thức. Chúc anh chị ngon miệng!
