1. Chuẩn bị nguyên liệu
10g tảo xoắn Chile
Nấm đùi gà, hành tây, tiêu xanh, ớt quả
Gia vị
2. Cách làm
Kho quẹt chay
Nấm đùi gà, hành tây, tảo xoắn Chile: cắt hạt lựu
Tiếp theo cho lần lượt hành tây, nấm đùi gà, tảo xoắn vào xào chín. Thêm chút tiêu xanh cho thơm. Thêm chút nước, nước mắm và đường theo tỷ lệ 3 nước mắm : 2 đường.
Để lửa nhỏ cho kho quẹt săn lại thì thêm chút ớt và tắt bếp.
Vậy là hoàn thành rồi đấy ạ. Chúc anh chị thành công!
