BỘT LỨT TẢO BIỂN CHILE LUTTA - SẢN PHẨM MỚI CỦA GLIFEFOOD
Khi bắt đầu ý tưởng sản xuất bột lứt tảo biển Chile, em mang theo một tiêu chí duy nhất: sản phẩm phải đủ sạch, đủ lành, đủ ngon để bản thân và gia đình em tự tin sử dụng, thì mới có thể giới thiệu đến mọi người.
Con đường tìm kiếm nhà máy sản xuất đủ tiêu chuẩn không hề dễ dàng. em đã đi qua rất nhiều nhà máy, từ nhỏ đến lớn, từ trong nước đến nước ngoài. Có nơi quy trình không đạt, có nơi nguyên liệu không đúng chất lượng em mong muốn. Cứ vậy, chuyến đi kéo dài hàng tháng trời, nhưng em không cho phép em bỏ cuộc. May mắn thay, nhờ sự giới thiệu của người quen, em có cơ hội gặp được xưởng gia đình chú Trung ở Vĩnh Phúc.
Chú Trung kể, khi vợ ông không may mắc bệnh K, ông đành giao lại công ty cho con cái để dành toàn bộ thời gian và tâm trí chăm sóc bà. Ông luôn trăn trở làm sao để có một loại đồ uống cung cấp đủ dưỡng chất mà vợ ông có thể uống dễ dàng, không cần nhai, để giúp bà có đủ sức khỏe trong những đợt xạ trị khắc nghiệt. Sau những ngày đêm miệt mài nghiên cứu, cuối cùng ông đã sáng tạo ra sản phẩm sữa gạo lứt kết hợp với các loại hạt có hương vị gần giống như nước cơm. Nhờ sản phẩm đó, chỉ sau một tháng sử dụng, thể lực của bà đã cải thiện đáng kể, có thể chịu đựng được những lần điều trị khắc nghiệt. Cuối cùng, bà được xuất viện và chỉ cần tái khám định kỳ 3 tháng một lần.
Nghe câu chuyện đầy cảm động ấy, lại nhìn thấy ở em và chú Trung có cùng chí hướng với nhau nên em càng quyết tâm mang đến cho người tiêu dùng một sản phẩm tốt hơn, chất lượng hơn. Đó là tăng thêm chất xơ cho sữa từ tảo biển Chile. Bởi chất xơ trong tảo biển cao gấp 20 lần lượng chất xơ trong bông cải xanh.
Thế nhưng đây lại chính là khó khăn tiếp theo của em. Làm sao để kết hợp tảo biển – một nguyên liệu siêu bổ dưỡng nhưng lại có mùi tanh đặc trưng –vào sản phẩm. Để tạo ra sự cân đối hoàn hảo giữa vị ngon và giá trị dinh dưỡng, em và đội ngũ đã thử nghiệm không biết bao nhiêu lần. Tỷ lệ pha chế thay đổi liên tục, công thức được cân chỉnh đến từng gram. Đã có lúc em nghĩ: "Liệu mình có làm được không?". Nhưng rồi, chính sự kiên trì và tình yêu dành cho sản phẩm đã giúp em vượt qua.
Sau gần một năm nghiên cứu và phát triển, cuối cùng sản phẩm cũng hoàn thiện – một loại bột sữa thơm ngon, dễ uống, không tanh, nhưng vẫn giữ trọn dưỡng chất từ tảo biển Chile, cùng các nguyên liệu tự nhiên khác như bột gạo lứt xanh hữu cơ, hạt macca, hạt óc chó, sachi, hạnh nhân, hạt điều. Với công nghệ đặc biệt không rang, không phá vỡ cấu trúc hạt, giữ nguyên chất dinh dưỡng của lớp mang cám nhằm mang đến cho người tiêu dùng một sản phẩm chất lượng cao.
Hơn nữa, bột lứt tảo biển Chile còn không chứa chất chống vón, không hương liệu công nghiệp, không chất bảo quản, không thực phẩm biến đổi gen. Do đó có thể dùng được cho trẻ từ 3 tuổi trở lên.
Giờ đây, mỗi lần nhìn lại hành trình đó, em không chỉ thấy tự hào mà còn cảm nhận được trách nhiệm lớn lao hơn: mang đến cho mọi người những sản phẩm chất lượng, an toàn và bổ dưỡng nhất.
Vì vậy, nếu anh chị đang cầm trên tay hộp bột lứt tảo biển Chile này, hãy yên tâm rằng: Mỗi giọt sữa là tâm huyết, là niềm tin của em gửi gắm đến anh chị